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蛇舌(谁说蛇舌不好吃?这道美食你一定要尝一尝!)

来源:惠钧信息网

蛇舌,是一道非常传统的美食,其色泽金黄,脆嫩可口,是人们喜爱的小吃之一。它的制作方法非常简单,将蛇舌去皮后用盐腌制,再用红糖、酱油等多种调味品入味,最后煮制出来,味道独特,令人回味无穷。

虽然蛇舌的采集和制作过程比较残酷,但是蛇舌所含营养丰富,其中含有丰富的胶原蛋白,对皮肤保健具有很好的作用。而且,其味道鲜美,口感十分独特,因此很受人们的青睐。

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