说到丽江，大家都会想到古城、玉龙雪山等著名景点。其实，丽江的特产也不容忽视呢！在这只有丽江才有的美食之旅中，你可以同时领略到丽江古城的风情与特产之美。
【酸辣豆皮】
酸辣豆皮是丽江的特色小吃，也是丽江古城中最具有代表性的一道美食。选用的是糯米制成的豆皮，外表呈白色半透明的状态，口感柔嫩，酸辣味道十足。不论热门的大熊猫酒楼还是街头小摊，都可以品尝到。
【酸角糕】
酸角糕是以酸角果为主要原材料的传统糕点，外观呈方形或菱形，口感绵软，甜酸可口。酸角糕的制作有许多工艺要求，如果冬季太冷，糕点发酥效果就比较差。
【丽江松茸】
丽江松茸是云南最著名的特产之一，是山珍中的极品。丽江松茸一年只有两季，每季约为25-30天。成熟的松茸体型完整，肉质鲜嫩，味道鲜美。松茸通常以油炒的方式烹饪，口味独特。
