饺子是中国传统的食物之一,民间有吃饺子的习俗。在冬至、春节等传统节日,很多家庭都会包饺子。那么,怎样包饺子呢?下面就让我们一起来学习。
首先,准备好猪肉、白菜、鸡蛋、香油、盐、味精等材料和饺子皮。将猪肉、白菜碎末加入调料拌匀,再加入鸡蛋搅拌上劲即可开始包饺子。
将调好味的馅放在饺子皮上,将饺子皮对折,用手捏紧两边,将馅料包起来,并将多余的皮子切去。这样一个饺子就包好了。接下来,将包好的饺子放入开水中,煮3-5分钟即可。
饺子是一道营养丰富、味道美味的传统食物,在家中DIY包饺子也是一项有趣舒适的活动。赶紧试着包几个饺子吧,还可以约上亲朋好友,一起分享亲情和友情。