脂肪肝已成为现代人健康生活中不可忽视的问题，而膳食调整是脂肪肝患者最先考虑的问题之一。那么，脂肪肝不能吃什么呢？接下来，小编将为大家详细介绍。
1.高脂肪、高胆固醇食品
脂肪肝患者要尽量避免高脂肪、高胆固醇的食品，如动物肝脏、红肉、蛋黄、奶酪、鲭鱼、秋刀鱼、鳕鱼等。这些食品会增加脂肪肝的负担，促进脂肪肝的进展
2.甜食、饮料
脂肪肝患者要少摄取糖分过高的糕点、巧克力等甜食，以及含糖量较高的果汁、碳酸饮料等。应采取适当的水果佐餐或当做甜点食用。
3.油炸食品
对于脂肪肝患者，油炸类食品是不可接受的，比如炸鸡、炸鱼、薯条等等。油炸食品不仅影响消化功能，也会引起肝功能骤降。
4.酒类
脂肪肝患者应当忌酒，因为酒精是肝脏的天敌，会加重肝脏的负担，并使病情加重。
脂肪肝患者应当遵循低脂、低糖、低盐的饮食原则，适量多吃粗纤维食品，如麦片、燕麦等粗粮，多吃蔬菜、水果、豆腐等轻食品。
