盐蒸橙子是一道健康美味的小吃，特别适合夏天食用。由于食材简单，操作也简单，成为了很多人家里的必备下午茶甜点之一。那么，盐蒸橙子要蒸多久才能入味呢？接下来就由小编来详细介绍。
要做出口感鲜嫩、清香四溢的盐蒸橙子，首先要准备好橙子。应该选择色泽鲜艳、皮薄肉甜的橙子为佳。先将橙子清洗干净，切成约0.5cm左右的小块，放在碟子里备用。
接着，取一个容器，放入适量的盐、白胡椒粉和白糖，然后搅拌均匀。将盐调料混合好后，慢慢撒在切好的橙子片上，每一层都要均匀撒上，直到所有料都使用完为止。
最后，将橙子片放入蒸锅中，开火蒸约15~20分钟，待橙子变软即可取出。此时，盐已经渗透到橙子肉里，且香气十分浓郁，非常美味。
需要注意的是，盐蒸橙子如果蒸太久，橙子将失去原本的口感，软烂无韧性，所以建议掌握好蒸的时间，以15~20分钟为宜。
