荷包蛋是我们中国的一种传统美食,早餐吃荷包蛋,不仅简单方便,而且富含营养。下面我们就来分享一下荷包蛋的做法吧!
所需材料:
鸡蛋2个、油适量、盐适量
操作步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀;
2.热锅凉油,油温7成热后将鸡蛋液倒入,用铲子将蛋液从中间划开成两半,然后快速收口,摇晃成所谓的荷包状,煎至表面金黄色即可。
荷包蛋是我们中国的一种传统美食,早餐吃荷包蛋,不仅简单方便,而且富含营养。下面我们就来分享一下荷包蛋的做法吧!
所需材料:
鸡蛋2个、油适量、盐适量
操作步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀;
2.热锅凉油,油温7成热后将鸡蛋液倒入,用铲子将蛋液从中间划开成两半,然后快速收口,摇晃成所谓的荷包状,煎至表面金黄色即可。