蒙古栎（学名：Quercus mongolica Fisch.），是世界上重要的树种之一。它是一种原产亚洲东北部的大叶栎，分布在中国的东北、华北、西北及内蒙古等地，是我国优良乔木之一，并有重要的生态、经济价值。
蒙古栎是落叶乔木，可以生长至25米的高度，树冠宽大，有厚实、光滑、不易裂开的树皮。蒙古栎是优良的建筑材料，比如它看起来有点像橡木，它的木材比白松远道，它的硬度一般在1级以上，窄向力强度为1,5049mpa，应用广泛在家居装修中，既美观又耐用。
此外，蒙古栎也有药用价值，据说蒙古栎的叶子、果实、树皮等都有药用价值。
从生态价值上讲，蒙古栎是重要的水土保持林木，在防止水土流失、保持洪水的水文效应、维护森林生态平衡等方面都发挥着重要的作用。
