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挖牛肚菌的那点事儿

来源:惠钧信息网
从山上下来,人们手里握着泥土,脸上洋溢着欣喜的笑容,这时响起一阵欢呼声,原来他们在山上找到了价值不菲的美食---牛肚菌。牛肚菌是一种高级营养食品,据说在明朝就已经出现了,但是由于生态环境改变等原因,如今豆给我们留下了许多美味可口的回忆。它不仅美味,而且具有多项保健功效,如清肺化痰,提高抵抗力等。据医生介绍,食用牛肚菌还可以缓解压力,恢复体力。总的来说,牛肚菌是一种美食与美丽风景相结合的自然馈赠,每年走在山林间,挖到牛肚菌的游客络绎不绝。

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