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淮盐怎么吃?三种吃法让你轻松解决

来源:惠钧信息网

淮盐是我国传统生产工艺之一,常用于腌制、调味,加入淮盐可以使菜肴更加鲜美可口,在许多餐厅中都常有淮盐风味的菜品。

这里我们为大家介绍三种淮盐的吃法,让你轻松解决如何使用淮盐这一问题。

淮盐焗鸡

用淮盐将鸡身子表面抹匀,腌制入味,撒上适量的葱姜蒜,入烤箱焗烤30分钟左右,即可口感鲜美的淮盐焗鸡。

淮盐烤红薯

将红薯削皮后切成均匀的薄片,入烤箱前淋上淮盐、橄榄油,烤至表面金黄焦脆,香浓可口的淮盐烤红薯就大功告成啦!

淮盐豆腐汤

将豆腐切小块入锅煮至变软,放入葱姜蒜、淮盐适量为佳,再加入一些菜叶,烧开水即可。

以上就是几种淮盐的吃法介绍,淮盐不仅仅只属于腌制、调味,还可以烹制出更多美食来。大家不妨试试看吧!



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