冬至为什么吃饺子？
冬至是中国传统节日之一，每年农历的十二月二十二日或二十三日是冬至，从这一天开始，昼短夜长，白天渐渐变长，因为是冬季的重要日子，所以历来被誉为“冬节”、“长至节”、“亚岁”、“冬至节”、“羊头节”、“寒至”、“亚岁祭”等。
冬至是中国民间重要的节气之一，从古至今都受到人们的热爱和重视。在民间，人们有吃饺子、喝汤圆、吃腊八粥等习俗。门前小广场边，每年这个时候都要建立一个巨大的锅，用光，加水，煮饺子、汤圆等等。饺子是最受欢迎的食品之一。上述时间段吃饺子是一种中国民间流行的习俗，是迎接冬至之际的欢庆之举。
