随着人们生活水平的提高，糖尿病患者越来越多，而饮食一直是糖尿病患者必须注意的问题之一。不少人认为糖尿病患者不能吃主食，其实这是一个误区。事实上，合理选择主食，在一定程度上有助于控制血糖水平。
那么，糖尿病患者应该选择哪些主食呢？下面就为大家详细介绍。
1.糙米
糙米除去了米糠，保留了米胚和米糠之间的胚芽层，因此营养价值更高。它含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于控制血糖、降低胆固醇、预防便秘等，且具有较低的热量。
每天吃1～2份糙米是比较适宜的，不过需要注意的是，糙米可以代替精白米，但不是所有主食都可以替换，如馒头、面条等就不能直接用糙米来代替。
2.全麦面包
相比白面包，全麦面包的膳食纤维更多，可以加速消化道蠕动，有利于肠道健康。此外，全麦面包还富含镁、钾、磷等矿物质，具有降血脂、降血糖、抑制肥胖等功效。
建议糖尿病患者每天吃1～2片全麦面包，但也要注意选择正规、专业的生产商。
3.红薯
吃主食不仅可以获得所需的能量，还可以满足身体对维生素和矿物质的需要。而红薯中的β-胡萝卜素、不溶性膳食纤维等营养成分尤为突出，具有促进胃肠蠕动、防癌抗癌、调节血糖等作用。
糖尿病患者每周坚持吃红薯1～2次是比较好的选择，但不能大量食用或代替其他蔬菜。
糖尿病患者选择糙米、全麦面包、红薯等主食，对控制血糖水平、降低胆固醇、预防便秘等有很大的好处。当然，饮食调整不能偏食，不能过量，还要适当配合运动和药物治疗，才能有效控制血糖。
