铁岭地处辽宁边陲，这里有着浓郁的东北民俗文化和独特的地方美食。对于喜欢美食的人来说，铁岭是一个不容错过的地方。
铁岭的地方美食主要以大骨头、酸菜、红肠为代表。大骨头汤是铁岭最为著名的美食之一，吃起来入口即化，鲜嫩多汁，让人回味无穷。酸菜炖肉是铁岭的家常菜，肉质细腻，汤汁浓郁，酸菜清香扑鼻，让人食欲大开。红肠又称五花肉，以老酒、盐、大料、桂皮等多种中药材入味，吃起来酥软可口，不腻不柴。
此外，铁岭还有许多西北特色美食，诸如羊肉泡馍、大盘鸡、烤全羊等等，也是值得一试的。想要品味铁岭美食的人们，可以前往铁岭市区、银州区的大街小巷，或者乡村里的农家乐寻找。
铁岭不仅有美食，还有着独特的旅游资源。比如，武警铁岭支队彩色沟景区、银州区司马台长城等等，都是旅游的好去处。
