Bean是豆子的英文， 豆类植物是天下三大经济作物之一，具有重要的经济、生态和社会价值。豆类植物以其高卵白、低脂肪、低糖、低热量、多种维生素和矿物质等多重优势，受到越来越多的关注和青睐。豆类主要分为菜豆、大豆、绿豆、红豆、黑豆等多个品种，既可以加工成种种鲜味的食物，又可以作为一种优质的卵白质泉源，是十分重要的食物质料。
Bean是豆子的英文， 豆类植物是天下三大经济作物之一，具有重要的经济、生态和社会价值。豆类植物以其高卵白、低脂肪、低糖、低热量、多种维生素和矿物质等多重优势，受到越来越多的关注和青睐。豆类主要分为菜豆、大豆、绿豆、红豆、黑豆等多个品种，既可以加工成种种鲜味的食物，又可以作为一种优质的卵白质泉源，是十分重要的食物质料。
