设施栽培是指利用人工建造的设备,以及半自动控制的方法,对作物的生长环境进行控制的生产方式。与传统的田间地头种植相比,设施栽培的优势在于能够有效提高作物的产量和品质,并且不受季节和气候的影响,且节约用地,水和肥料,是现代农业生产的前沿。
设施栽培中的设施包括了温室大棚、遮阳棚、塑料大棚、风雨膜棚等各种类型。通过使用这些设施,可以控制作物所处的光照、温度、水气、CO2浓度等环境因素,使其生长繁荣。
近年来,随着技术的不断提升,设施栽培越来越广泛地用于水果、蔬菜、花卉、中药材等作物的生产中。尤其是在城市的垂直农业和屋顶农业中,设施栽培的优势更加显著。不仅能够让都市居民享受到更加新鲜、健康的农产品,还能够缓解食品供应压力和改善城市环境质量,具有十分重要的现实意义。