家庭做月饼的简单方法
中秋佳节将至，作为传统节日美食，许多人已经开始制作月饼了。然而，对于那些从未制作过月饼的家庭来说，做一批美味的月饼可能会看起来很复杂。不用担心，我们为您提供了一个简单的家庭制作月饼的方法。
材料
- 200克绿豆沙馅
- 200克莲蓉馅
- 300克面粉
- 180克水
- 80克植物油
- 1个蛋黄
制作方法
- 将面粉和油混合在一起，加入水搅匀，揉成面团
- 将面团分成大小均匀的小团，将其压成薄片后放入馅料，包成半球状
- 将已经包好的月饼放入烤箱中，烘烤15到20分钟
- 在月饼上涂上蛋黄，烘烤5到10分钟即可
这种做月饼的方法非常简单，适合初学者，正是因为如此，它可以成为您家庭中一项愉快的活动。
