美食，总是令人欲罢不能。吃货们总是会寻找新的口味和做法，来满足他们的味蕾。今天我想向大家介绍一种非常好吃的食物——自制蜜汁烤鸡。味道浓郁，肉质嫩滑，不仅适合家庭聚餐，还能成为朋友聚会时的佳品，相信你一定会爱上它。
材料：
- 鸡翅 6个
- 大葱 适量
- 蜂蜜 50克
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
做法：
- 鸡翅除去鸡翅尖，洗净后沥水。
- 大葱、姜、蒜切段备用。
- 在碗中加入蜂蜜、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉和姜片、蒜瓣，混合搅拌均匀。
- 将鸡翅放入碗中腌制，腌制时间最好超过2小时。
- 将烤箱预热至200度，将腌制好的鸡翅放在烤盘上，放入烤箱中层。
- 烤制20分钟左右，取出烤盘翻转鸡翅后再放回烤箱，继续烤制15分钟左右。
- 将盘子中间放一个小碗，倒入一点蜂蜜和酱油，将大葱、姜、蒜烧一下放入碗中，摆放鸡翅，即可。
自制蜜汁烤鸡制作过程并不复杂，只要正确的选购食材，择良好的食材源头，合理的烹制方式，再加上自己的灵感和烹饪技巧，那么做出一道美味可口的自制蜜汁烤鸡并不难。最后，祝大家做出一道好吃的蜜汁烤鸡~
