你是否也曾被一碗美味的意大利面深深地吸引?那么,何不自己动手,在家烹制出这道美味佳肴呢?下面,小编就来为大家介绍一下,简单又好吃的意大利面怎么做。
首先,我们需要准备食材:意大利面250克、橄榄油适量、洋葱半颗、蒜3瓣、西红柿2个、盐和黑胡椒粉适量、番茄酱适量、芝士粉适量、热水适量。
接着,让我们开始制作意大利面。先把意大利面放入沸水中煮熟,需要煮10-12分钟,直到熟烂。
同时,我们可以开始准备酱料了。首先,将洋葱和蒜剁碎,然后加入少量橄榄油,用锅煸炒片刻。等到洋葱变得透明之后,加入切碎的西红柿,再加入盐和黑胡椒粉进行调味。然后加入一些番茄酱调味,并将火开到中小火,煮开后改用小火焖煮一段时间,直至酱汁变得有点厚稠。
接下来,将煮熟的意大利面过滤掉水分,然后拌入酱汁。如果酱汁太稠,可以加适量的热水调稀。最后,再撒上一些芝士粉,即可食用。
这样,一道美味的意大利面便做好了!在享用它的过程中,你一定能够感受到它的美味和营养。不过,需要注意的是,我们在烹制时要注意食材的新鲜和健康,并且要适量食用,才能真正体验意大利面的美妙。
意大利面怎么做?快速学习几个做法!
意大利面是西餐中非常经典的一套菜品,由于配料繁多、制作复杂,给广大餐饮业者造成了一定的难度,那么,意大利面怎么做好呢?接下来小编为大家介绍几种做法。
第一种:番茄酱意大利面。首先将洋葱切碎,放入锅中炒香。之后再将西红柿煮烂捣成泥状,放入锅中与洋葱混合炒制。接着再加入盐巴和胡椒粉,再将煮熟的意大利面倒入锅中,翻炒均匀即可。
第二种:奶油意大利面。事先将意大利面煮熟后放于碗中备用,锅中放入适量的奶油加热冷却后倒入已煮熟的意大利面中,同时加入少许盐巴和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
第三种:蘑菇酱意大利面。首先将蘑菇和洋葱切碎,放入锅中炒香,之后再加入一点辣椒和番茄酱进行调味,接着将意大利面放入锅中进行翻炒,加入适量盐巴和胡椒粉即可。
以上就是意大利面的三种做法,不妨试试看哦~
意大利面怎么做?手把手教你做一份美味的意面
意大利面,又叫披萨面,是意大利菜中常见的一种面食,是众多美食爱好者很喜欢的一道菜品,那么意大利面怎么做呢?下面我们就来一起学习手把手的制作过程。
原材料
- 意大利面:180g
- 意大利肠:40g
- 鲜虾仁:50g
- 洋葱:半个
- 蒜末:适量
- 西红柿:1个
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
做法步骤
- 将意大利面煮熟后放入盘中备用。
- 把意大利肠切成小块;洋葱切碎,西红柿切块备用。
- 锅中加入适量橄榄油热锅,下入洋葱、蒜末炒香。
- 放入意大利肠小块,炒至变色后再放入鲜虾仁翻炒均匀。
- 加入西红柿块炒香,熬制成西红柿酱中小火慢煮,调入适量盐和黑胡椒粉。
- 将炒好的调料在意大利面上均匀倒入,再撒上黑胡椒粉和意大利芝士即可。
这样家常做意大利面就完成了!这是一道美食佳肴,口感鲜美,丰富的香料让人胃口大开,还不需要很多烹饪经验和时间,无论是在午餐、晚餐或者下午茶时间,都可以享用,何乐而不为呢?