麦芽糖是一种古老但现今非常流行的零食和糖果配料，由于其自然和健康的特性，而迅速在世界范围内得到认可和喜爱。你知道麦芽糖怎样才能保持自己的美味和营养吗？下面我们详细介绍麦芽糖的各类吃法。
1.直接食用
将麦芽糖当做零食直接食用，既有嚼劲，也甜美可口。
2.烘焙美食
将麦芽糖加入面团中，可以使面团更柔软，也可以增加蛋糕的甜度。在制作曲奇玛德琳，薄饼等烘焙美食中的自制麦芽糖，更是会带来意想不到的口感。
3.糖果应用
麦芽糖与其它材料一起煮沸，带来的是更加柔软的糖果，也可将其制成硬质和软质糖果。
4.烹调调料
麦芽糖作为一种天然糖分，可以代替其它糖类，用于烹调和调味。例如，麦芽糖可以当做面条炒菜，增加菜品的甜味；或者当做沙拉酱，增加沙拉的口感和清香。
5.饮品增味
想要一杯甜蜜的饮品，麦芽糖同样也是不错的选择，如加入奶茶、优格等饮品，可以增加饮品的口感和清香味道。
无论是作为零食，还是烘焙材料、糖果应用、调料和饮品增味，麦芽糖都能带给我们充分的美味和营养。也希望大家多多尝试，找到属于自己的麦芽糖美食风味。
