每个人的口胃差异，一些人喜欢甜食，另一些人则偏好酸味或苦味。今天，我们来探讨一下既有甜味又有苦味的bittersweet美食，这些美食泉源于天下各地，各有千秋。
首先是加纳的一款美食——紫薯饼干。这款饼干是用紫薯和可可粉制作而成的，有着微苦味和甜味的连系，异常香脆适口。接下来是澳大利亚的一道主食——vegemite面包。这道面包用vegemite酱作为调味料，它是一种由酵母提取的玄色酱料，口感浓郁，也许不适合所有人的口胃，然则它是澳大利亚最具代表性的美食之一。
除此之外，尚有盐焗花生。这道美食的制作方式简朴，你只需要先将花生烤熟，然后再把它们与盐和一些五香粉夹杂在一起，再次烤制一会儿就可以了。你会惊讶地发现这种bittersweet的味道异常适合啤酒的品尝。
相对照而言，我们的另一道美食辣椒巧克力可能更适合喜欢实验新口胃的人。这种巧克力具有强烈的辣椒味和甜味，虽然可能不是每个人都能接受，但确实是一种既奇异又好吃的巧克力。
最后一道美食是柚子冰糖，这是一道相当盛行的中国甜品，最好的季节是冬季。它是用柚子皮和冰糖制成的，可以缓解干燥咳嗽和身体不适，滋味温顺，酸甜适口。
