金银丝是一种常见的糕点,口感香脆可口,外表金黄色亮丽。今天小编就来教大家如何制作美味可口的金银丝卷。
所需材料:
- 金银丝 100g
- 瘦肉末 100g
- 海苔 2张
- 香菜 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤:
- 将金银丝泡软,备用。
- 锅中放入适量油,加热后放入瘦肉末炒至熟透。
- 加入酱油、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀。
- 铺开海苔,将金银丝放在上面,再放上适量香菜。
- 将炒好的瘦肉末均匀地铺在金银丝上。
- 将海苔卷起来,切成小段即可。
金银丝卷做法简单易学,大家可以尝试在家制作。这款美食适合做为下午茶或者晚餐的配菜,品尝美食的同时也能享受制作的乐趣。