烹饪大白菜的做法
大白菜是一种常见而又健康的蔬菜,广泛被用于中餐的烹饪中。下面是一种简单又美味的做法:
- 准备材料:大白菜、蒜瓣、盐、生抽、鸡精、食用油。
- 将大白菜洗净,切成适当大小的块状。
- 锅内放适量食用油,烧热后加入蒜瓣,炒香。
- 加入大白菜块,翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、鸡精,继续煮炒数分钟,直到大白菜变软糯。
- 出锅前再炒几下,使得味道更加入味。
大白菜烹饪的过程简单易行,可以保持大白菜的嫩脆口感,同时搭配上蒜香的味道,更加美味可口。
快手简易大白菜炒肉丝的做法
大白菜是家庭常见的蔬菜之一,不仅味道鲜美,营养丰富,而且制作简单。下面就来分享一道简易的大白菜炒肉丝的做法。
步骤:
1. 准备食材:大白菜、瘦肉、生姜、大葱、蒜末。
2. 大白菜洗净后切成块状,瘦肉切成丝,生姜大葱切末备用。
3. 开火加热锅,放入适量的油,加入姜蒜末炒香。
4. 放入瘦肉丝煸炒至变色,加入大葱末继续煸炒均匀。
5. 加入大白菜块翻炒均匀,调入盐、鸡精调味。
6. 炒至大白菜变软糯即可出锅。
大白菜炒肉丝简单易行,营养丰富。每天一道新鲜的大白菜,保持健康饮食,享受美味的同时,也能为身体带来多种营养。
大白菜的做法,原来这么简单
大白菜是很多人口中最喜欢的蔬菜之一,不止是美味还有很高的营养价值。那么怎么做出一道脆嫩可口的大白菜呢?
首先我们需要准备一些原材料:大白菜、食用油、盐、大葱、姜。
洗净大白菜,将其横着切成两半。
然后将剥好的大葱和姜切成细末备用。
热锅凉油,下入大葱和姜末,炸香后捞出。
接下来放入切好的大白菜,翻炒几分钟,看到大白菜变软,加入适量的盐,继续翻炒2-3分钟即可。
这道美味的大白菜就做好了,简单易学,快来在家里试试吧!