海苔和紫菜都是富含营养的海产品,常常被用来制作各种美食。今天小编为大家介绍七款海苔紫菜食谱,无论你是想要健康的营养餐,还是奢侈的小食物,都能在这里找到喜欢的味道。
1. 韩式紫菜包饭
这是道韩国拌饭的变形,将炒好的饭放在紫菜上包起来,再蘸上酱料即可食用。不仅美味,而且色彩艳丽,营养丰富。
2. 海苔蔬菜卷
将水煮的青笋和胡萝卜绞成泥,再包进有蛋黄的鸡蛋液中,放在铺好塑料薄膜的紫菜上卷成长条。切成小块,再放入烤箱中烤制即可。
3. 海苔炒饭
将饭和蔬菜、肉类一起炒制,再放上海苔、孜然等调料,色香味俱佳。吃起来特别有口感,而且还营养丰富,是餐桌上不可缺少的一道菜。
4. 紫菜馅饼
将牛肉、玉米面和五香粉等材料混合,做成馅料,再将紫菜包裹成三角形,下锅煎炸就可以了。色香味俱佳,口感特别酥脆,是下酒菜的好选择。
5. 海苔蛋汤
将打碎的鸡蛋放在开水中煮,再加入香菇、西红柿、海苔等调料,煮到鸡蛋凝固,添加盐、胡椒等调料即可食用。对于想要健康美味的人来说,这是一道非常棒的早餐。
6. 松仁海苔
事先将海苔烤一下,再用糖和苏打粉做成的糖浆粘上松仁和白芝麻,即可制作成这款无论是看起来还是味道都非常适合当零食的小吃。
7. 紫菜拌饭
将紫菜、红酒酱油、醋、糖、芝麻油均匀调匀,然后倒入米饭中,拌匀即可食用。不能吃辣的人也可以尝试一下,并且可以根据自己喜好添加海米等配料。