在寒冷的季节，一碗热腾腾的小米粥可以让人感到温暖。小米粥口感绵软，并有淡淡的甜味，喝起来十分舒适，可以缓解肠胃不适。在这里，我们分享一下小米粥熬法，教你打造一碗完美的小米粥。
- 准备一些小米，清水，白糖。
- 将小米淘洗干净，加入适量的清水（1：8的比例）
- 在火上煮沸，然后转至小火，不时地翻动，以免粘锅，煮到小米烂熟、呈米汁状，约需30-40分钟。
- 加入适量的白糖，根据个人口味适量调整即可。
熬制过程中不能离开锅子，打开锅盖时要小心，以免被烫伤。小米汤汁越多，小米粥越软烂，口感更加细腻。此外，你可以加入红枣、桂圆、花生、莲子等食材，打造出不同口味的小米粥。
