秋风起，中秋佳节又至。作为中国传统佳节之一的中秋节，品尝月饼已经成为我们这个节日的传统习俗之一。在所有的月饼中，浓香型月饼无疑是其中的佼佼者，经典的猪油馅和 Q 弹的皮质，浓浓的口感充盈着我们的味蕾。而这种月饼的历史可追溯到古代祭月仪式，是一种具有着深厚文化底蕴的古老美食。
随着时间的演变，月饼的口味和风格也不断发生着变化，而浓香型月饼一直保持着它的经典味道和传统形式。无论是商业上的大品牌还是各地的小作坊，要么保留经典的口味，要么以创新的口味和制作手法吸引消费者。不过，无论如何变化，浓香型月饼都是中秋赏月时的必备之一，是中华文化传统的代表之一。
酿酒浓香型麻辣香锅，有辣有浓香
麻辣香锅，这个川菜代表，你肯定吃过不少次了吧？你是否也发现麻辣香锅后面那个“香锅”为什么那么重要，那么关键呢？
就是因为麻辣香锅锅底的关系，让麻辣香锅充满了浓香的味道。
这里给大家介绍一种新型的浓香型麻辣香锅，酿酒浓香型麻辣香锅。
酿酒浓香型麻辣香锅，顾名思义就是将酿造的酒的主要成分白酒和黄酒，作为底料用来煮锅底，同时添加上50多种中草药和各种菜市场上不容易买到的新鲜野生菜，让酿酒浓香型麻辣香锅更有特色和营养，无论是口味还是健康方面都做到了极致。
比较“另类”的，就是酿酒浓香型麻辣香锅在口感上有很大的改进，它不会像传统的麻辣香锅那么油腻，却很浓香，咸甜适中，还透出了白酒的醇香味道。 吃一次就会爱上，它是麻辣香锅中的“高圆圆”，凭借其独特的口感和令人垂涎的美味，俘获了许多饕餮爱好者的胃。
酿酒浓香型麻辣香锅式的创新，不仅提升了广大吃货的味觉体验，更是为顾客们带来了视觉盛宴，同时也凸显出大厨们精湛的烹饪技艺。如果你还没有品尝过这道“麻辣香锅界”的新贵，不妨趁着各家店铺的优惠活动尝一尝。
浓香型：中国茶文化中的精品
茶，是中国文化的重要组成部分，而浓香型茶则是茶叶中的精品。简单地说，浓香型茶是一类以茶叶发酵为基础，浓香重韵的茶类。它和清香、鲜香等茶类相比，更显独特的风味。浓香型茶众所周知的代表茶类是普洱茶，但它并不是唯一的浓香茶。
浓香型茶，讲究口感和品质，而制作也非常考究。选择上等鲜叶，打破茶叶的细胞，加入适量水分，时间，恰到好处的温度，让其“自然发酵”，将发酵出的茶叶晒干并储藏。在浓香型茶中，也分为很多品种，每一种茶都有各自的特点，具有独特的风味。比如四川熟普洱，有着陈香弥漫、入口甘绵的特点；浙江牡丹，茶香沁人心脾，泡出来能开出五瓣花瓣；福建白毫银针，更多的是讲究茶叶的精制和白毫的嫩爽顺滑，成为代表性的中国白茶；乌龙茶中的大红袍则是烘香、清香、浓香三重韵味的综合体。
