清火栀麦片是一款由栀子和麦芽熬制而成的传统健康茶饮，具有清热解毒、润喉止咳、消食化湿、去火祛痰、降血脂等功效。
清火栀麦片内含有丰富的黄酮类化合物和黏性物质，可以缓解咽喉肿痛、咳嗽、痰多等症状，减轻对身体的不适感。此外，它还可以帮助清除体内的毒素，促进身体代谢，减轻胃肠负担，缓解消化不良和腹胀等问题，特别适合经常熬夜、饮食不规律或有大量需要吸烟的人群使用。
在日常生活中可根据个人口感将清火栀麦片加入到开水中冲泡，搭配少许蜂蜜，口味清香爽口。同时，更好的搭配方式是清火栀麦片与红枣、芡实、薏米等材料相融合，增加味道的同时，也可以更大程度的发挥功效。
