禾香板是一种香脆可口，外型酷似黄金糕的小吃，在湖南街头小贩的摊位上，十分受到游客和当地人的喜爱。禾香板的制作非常简单，首先需要准备的材料有禾香粉、淀粉、豆腐脑、油和调料，将禾香粉、淀粉、豆腐脑搅拌均匀，倒入预热的锅中，烤至金黄色即可。禾香板的食用技巧也非常多样，可以搭配各种酱料食用，例如辣椒酱、芝麻酱和酱油等。此外，还可以将禾香板切成小片，搭配凉拌菜、凉菜或者热菜食用，味道更佳。如果您在湖南旅游或者是湘菜餐馆用餐，一定不要错过禾香板这个经典的小吃，相信会给您带来意外的美味惊喜。
