佛山美食历史悠久，文化底蕴深厚。佛山的美食以粤菜为主，以其多样性和独特性而著名。在这里，游客可以品尝到一系列美味的菜肴和小吃，其中的特色美食更是令人难忘。
香妃糕是佛山非常著名的传统点心。这种点心采用糯米粉和豆沙馅制成，口感软糯，味道鲜美。沙瑛莲糕则是佛山的传统汉族糕点之一。它以鸡蛋、芝麻、糯米粉为原料制成，口感Q弹，营养丰富。
禅香斋沙茶面也是佛山的特色美食之一。这种美食有很多种汤底和配料，如虾、肉、鸡翅等，汤口味浓郁，口感非常好。此外，佛山的老字号，如世达面包、宏发饮料等还吸引了大批游客前来品尝。
一道道特色美食，透露着佛山浓郁的文化气息，也影响了一代又一代人。如果你来到佛山，不要错过这些美食，让你的舌尖品尝佛山的美味。
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