可乐鸡翅可是经典餐桌上的代表之一，用嫩滑的鸡翅加上甜美的可乐，烹制出色香味俱佳的可乐鸡翅，不仅口感独特爽口，还非常的好吃。而今天小编则教大家如何动手做出美味的可乐鸡翅。
所需材料
- 鸡翅 500克
- 可乐 食用盐 料酒 姜蒜 酱油 盐
制作步骤
1. 将鸡翅洗净，放入开水锅中焯水后捞出沥干水分；
2. 姜切片，蒜切末；
3. 热锅凉油将鸡翅煎至两面金黄色取出，余油留底锅，下姜蒜，料酒炒香，下酱油和清水继续煮开；
4. 将之前煎好的鸡翅裹上适量盐，放入锅中，盖上锅盖中小火煮20分钟，直到汤汁浓稠粘稠即可；
5. 最后将可乐倒入锅内，开大火收汁至汤汁变浓，收汁入味即可起锅。
