明太鱼在韩国可谓是一种非常经典的休闲零食,但其实它不仅可以作为零食,还可以作为主食出现在人们的餐桌上。
明太鱼版海鲜意面就是一道将韩国明太鱼与意大利面融合的美食。这道菜品的主要材料就是明太鱼和面条,除此之外还加入了调味料和海鲜,可以说是美味可口的还不会让人感到腻味。
要想制作好这道菜品,关键还是要选好明太鱼。好的明太鱼本身带有一定的辣味和咸味,腌制得越好,口感越好。选好的明太鱼要切成小段备用。
接下来需要准备意大利面,加入适量的盐和油煮熟。
接下来加入海鲜,可以加入虾仁、蛤蜊、烤章鱼等食材,最后放入备用的明太鱼,煮熟后即可。
最后,可以根据个人口味加入葱花、香菜、辣椒等调味料。
想要尝试一下这道美食吗?赶紧动手试试吧!