你是否曾认为过绿茶拿铁、抹茶拿铁、珍珠奶茶之类的饮品是咖啡?其实它们与咖啡没有任何关系。
咖啡,是指用磨好的咖啡豆通过特殊的水处理方法浸泡或冲泡成饮料的饮品。而苦咖啡,则是制作咖啡的过程中焦化或烘烤过的咖啡豆称为苦咖啡。
苦咖啡的风味相对较重,苦涩、烟熏味浓,适合高端咖啡爱好者品尝。当然,它的强烈香气也是不可多得的。
在选择好咖啡豆后,为了使苦味更为鲜明,通常会在咖啡豆的后期烘焙中加入少量的糖。这也是为什么苦咖啡的颜色相对更深,味道更苦。
苦咖啡,一杯让人欲罢不能的黑色魔法饮品
在这个快节奏的时代,苦咖啡成为了许多人追逐的至爱。除了因为咖啡因的刺激作用外,苦咖啡还有着一种独特而奇妙的味道。这种味道令人过目不忘,让人回味无穷。
苦咖啡在以往的认知中,只是用来提神醒脑的饮品。但事实上,当你品尝到苦咖啡的滋味后,你会发现它的魅力无穷。苦咖啡的口感浓郁,苦涩却不失细腻。喝过苦咖啡的人,都有着对它难以忘怀的记忆,对于它也有着深深的向往和骄傲。
而现在,越来越多的人开始喜欢上苦咖啡这种高质量生活的体验。人们在追求精致的同时,也借此表达了自己对于生活品质的要求。从纽约到巴黎再到上海,这杯独特的饮品成为了全世界潮流人士的新宠。
一杯苦咖啡,品尝浓浓人生