华夫饼源于比利时，在中国近年渐渐流行，成为了一款广受欢迎的西点。制作华夫饼的材料包括：鸡蛋、低筋面粉、白糖、黄油和牛奶。具体做法：
1.将鸡蛋打入搅拌盆中，加入白糖搅拌均匀；
2.筛入低筋面粉，再加入融化的黄油和牛奶，拌匀；
3.将腌好的面糊倒入热锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
华夫饼是一款多功能的西点，既可以做成甜点，也可以做成咸点。对于甜点，可以在饼面上加上新鲜水果、奶油或巧克力酱，做成果仁、法式和比利时等多种风味；对于咸点，则可以在饼内填上各种口味的肉肠、蛋、芝士凉菜等，制作成萨拉米和鸡蛋等多种口味。
