液氮冷冻作为一种新兴的再生医学技术，利用超低温度来保存和处理生物样本，发掘生物的未知奥秘。在医学、生物学、农业、工业等领域具有广泛应用前景。
液氮冷冻的原理在于将样品置于极低温度下，减缓它们代谢的速率，停止化学反应，长期保存原始细胞、生物组织以及血、血浆等样品，被广泛应用于医学、生物学、农业、工业等领域。在细胞治疗、干细胞研究、生物样品冷冻存储等方面，已经被证明是一种可靠、安全和有效的技术。
因为液氮冷冻的存储效应一直是冷冻存储中的最佳选择，不同类型的细胞需要不同的保护方法，所以正确的冷冻方法是非常重要的。在冷冻保存的不同阶段，细胞的主要伤害是细胞膜、液晶态和细胞器的损伤，在信息保存和材料转移方面有强大的生命力和探测功能。
