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干鱿鱼怎么泡发(干鱿鱼怎么泡发 - 完美口感就靠这个方法!)

来源:惠钧信息网

干鱿鱼怎么泡发?这个方法超级简单,让干鱿鱼口感好到爆!

很多人使用干鱿鱼的时候,发现它特别硬,很嚼不动,一点都没有鲜略,并且泡发出来口感也很不好

其实让干鱿鱼变软并不难,下面我们分享一个特别简单的方法,让你的干鱿鱼泡发得好吃!

材料:

  • 干鱿鱼适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将干鱿鱼洗净,放入一个干净的容器中;
  2. 倒入清水没过干鱿鱼,加盖子,在冰箱或阴凉处腌制12至24个小时,直到干鱿鱼充分泡发;
  3. 取出干鱿鱼,用清水冲洗干净后,加入你喜欢的蘸料或食材中;

记得,泡发的时间最好不要超过24小时哦,这样口感更加劲道鲜美呢!

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