秋季,正是桑椹的季节。这时候做一杯美味的桑椹酒再适合不过了。下面,小编就教大家如何自制美味桑椹酒。
材料:
- 桑椹300克
- 金汤力酒550ml
- 冰糖适量
- 瓶子一个
制作过程:
1. 将桑椹洗净,用毛巾擦干水分后,分成两份,一份放入已消毒的玻璃瓶中。
2. 倒入金汤力酒,注意酒要淹过所有桑椹。
3. 取出另一份桑椹,捣碎后放入瓶子中,再加入适量冰糖。
4. 盖上盖子摇匀后,放在阴凉通风处,大概需要两个月时间就可以了。
5. 隔个几天要摇晃一下,使酒味更加均匀。
6. 趁着冬天来一杯暖暖的桑椹酒暖暖身子吧。